Dr. José Luis Llisterri

La Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN) ha presentado la guía “Importancia de la carne de vacuno en la alimentación de los españoles”, realizada por miembros del Grupo de Trabajo de Nutrición de SEMERGEN, en colaboración con la Fundación Española de la Nutrición (FEN).

Según el Dr. José Luis Llisterri, presidente de SEMERGEN, “se trata de una guía basada en las últimas evidencias científicas sobre la relación entre la carne de vacuno y la salud, dirigida a los profesionales médicos para incrementar su formación en materia de nutrición”.



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